新潟へ取材に行ってきました★~その①~

11月4日~6日まで、新潟県の朱鷺メッセ新潟コンベンションセンターで行われた
フードメッセ in にいがた2015に当社ラクティライフ事業部が出展しましたヽ(^o^)丿

その様子を取材してきました!

朱鷺メッセは、佐渡汽船 新潟港ターミナルの南側にある複合コンベンション施設です。
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取材に行った5日はお天気にも恵まれ、海も綺麗に見えました^^*
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海のない県に住んでいるせいか...海を見るとテンションが上がります?

入口には大きな看板があり...
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イベントフロアを覗くとたくさんのブースが並んでいます★
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出展企業は新潟県はもちろん、長野県や福島県といった近県に留まらず
なんと海外の企業まで!!
その数250社以上だそうです。

食品や食材、製造で使用される食品製造?加工機械、容器?包装といった
食品販売に関わるさまざまな企業が出展されていました!

会場を一回りする間も、
美味しそうな試食の匂いや珍しい食品...
普段はお目にかかることのできない便利な機械...
と、思わず立ち止まって見入ってしまうブースが盛りだくさんです(^○^)


そして、お目当ての当社ラクティライフ事業部のブースは...
こんな感じですヽ(^o^)丿
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3色ののぼり旗に「チーズ」?「チーズケーキ」?「ピッツァ」の文字が食欲をそそります?

冷蔵庫の中のディスプレイにもこだわっています!
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自慢のピッツァやチーズケーキを試食していただきながら
当社ラクティライフ事業部のチーズ商品について熱く語ります!!!

ピッツァは会場で焼いて、お配りしました!出来立てです?
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ちなみに特に人気のピッツァは
?ブッファラマルゲリータ?と?ラタトゥーユ?の2種類のようです★
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*ブッファラマルゲリータ
 オリーブオイルを練りこんだローマ風の生地に、ブッファラと呼ばれる水牛のモッツァレラチーズをトッピングしたマルゲリータピッツァです。

*ラタトゥーユ
 こちらもオリーブオイルを練りこんだローマ風の生地に、彩り豊かなプロヴァンス風煮込み野菜をトッピングしたピッツァです。


ピッツァやチーズケーキの他にも
ミニカットチーズはお豆腐のように(!?)白くて綺麗なクリームチーズを、、、
おつまみやちょい足しに最適なセレクションも出品しています!!

特にセレクションは、セットのサイズやパッケージ、和風風味のものなど...
お好みに応じて選んでいただけるバリエーションでご案内させていただきました★


今回のフードメッセでは、たくさんの企業が参加している中、当社ブースにもたくさんのお客様に足を止めていただきとても嬉しく思います。
ありがとうございました☆彡

展示会でラクティライフを見かけたら、ぜひお立ち寄りください(??ω??)

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ラクティライフ事業部のHPはこちらからどうぞ?
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